O cardápio faz diferença no preparo e na recuperação. Antes do exercício, os carboidratos complexos — como grãos integrais, batata-doce, mandioca, maçã, pêra, pêssego, ameixa ou uva — são boas escolhas, já que liberam energia de forma gradual. Vale combinar com fibras (como chia, linhaça ou gergelim) e oleaginosas, que fornecem gorduras boas e aumentam o valor nutricional.
Calor chegando: dicas para manter a energia em alta e aproveitar atividades ao ar livre
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