Do Município para o Estado – Uma Nova Fronteira para os Negócios
No coração do Oeste do Paraná, em Itaipulândia, uma pequena agroindústria familiar escreve um novo capítulo em sua história. A JD Comércio de Tripas acaba de receber um ativo que é mais do que um simples documento: é o passaporte para mercados antes inalcançáveis. Com a certificação do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf-PR), esse empreendimento ganha o direito de comercializar seus produtos em todo o território paranaense.
Esta conquista vai muito além de uma vitória individual. Ela simboliza a força de uma política pública bem-desenhada e a potência do trabalho conjunto entre produtores, município e estado. É um caso concreto de como a formalização, aliada à qualidade, pode ser o motor para o desenvolvimento regional, transformando realidades locais e impulsionando a economia a partir de suas bases.
O que é o Susaf-PR e por que ele é um divisor de águas para os pequenos negócios
Criado em 2013 e devidamente regulamentado em 2020, o Susaf-PR é uma iniciativa coordenada pela Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar). Sua missão é clara e poderosa: unificar e simplificar os procedimentos de inspeção sanitária para agroindústrias familiares, artesanais e de pequeno porte.
Funciona como um selo de qualidade estadual. Quando um município adere ao sistema, demonstrando capacidade de realizar um Serviço de Inspeção Municipal (SIM) dentro dos padrões exigidos, ele abre as portas para que suas agroindústrias possam vender seus produtos em qualquer cidade paranaense. Antes disso, a comercialização estava frequentemente restrita aos limites do município de origem, limitando drasticamente o potencial de crescimento.
O caso prático: A JD Comércio de Tripas e o salto para o mercado estadual
A cerimônia de entrega do certificado na Prefeitura de Itaipulândia não foi apenas uma formalidade. Foi a coroação de um esforço coletivo. Para o proprietário Jederson Saraiva de Avila, o Selo Susaf-PR representa a materialização de um sonho de expansão.
“Com o certificado, o foco é crescer e inovar, avançando de acordo com o que o mercado exige”, destacou o produtor. Essa declaração vai direto ao cerne do impacto do programa: ele não apenas permite vender mais, mas incentiva uma evolução na qualidade e na profissionalização do negócio.
O prefeito Lindolfo Rui ecoou esse sentimento de orgulho e reconhecimento: “Para nós, itaipulandienses, é um orgulho muito grande ver uma agroindústria do município contemplada com o Susaf-PR”. É o desenvolvimento econômico ganhando rosto e nome, fortalecendo a comunidade e gerando renda local.
O impacto real: Para além do papel, resultados tangíveis
A chave do sucesso do Susaf-PR está em seu modelo de gestão. A fiscalização contínua permanece a cargo do poder público municipal, que é capacitado e auditado pelo Estado, garantindo a rastreabilidade e a segurança dos alimentos do campo à mesa do consumidor.
Para Luana Fernandes da Silva, chefe do Núcleo Regional de Cascavel da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), a conquista da agroindústria JD “demonstra o resultado de uma excelente política pública e do nosso trabalho conjunto”. Já Odete Volz Medeiros, chefe do Escritório Regional da Adapar em Cascavel, ressalta que a certificação “representa um avanço para os produtores, pois garante que os produtos sejam reconhecidos pela sua qualidade sanitária e possam alcançar novos mercados. É um incentivo à formalização e ao fortalecimento das agroindústrias familiares”.
Os números comprovam a adesão e a eficácia do sistema: atualmente, 195 municípios já integram o Susaf-PR, seja de forma independente ou por consórcios, e 146 agroindústrias estão cadastradas e aptas a comercializar em todo o Paraná.
Conclusão: O Paraná que cresce a partir de suas bases
A história da JD Comércio de Tripas de Itaipulândia é um microcosmo do que é possível construir no Paraná. Ela evidencia que o desenvolvimento regional sustentável passa, inevitavelmente, pelo fortalecimento dos pequenos empreendedores. O Susaf-PR se consolida não como uma simples burocracia, mas como uma ferramenta estratégica de geração de oportunidades.
Ele reduz desigualdades regionais, valoriza a produção local, estimula a inovação e, acima de tudo, coloca o produtor familiar no mapa da economia estadual. É um exemplo de como a governança, a sanidade e o empreendedorismo, quando andam de mãos dadas, são capazes de construir um estado mais conectado, próspero e justo para todos.
Sou Leandro Cazaroto e tenho a convicção de que a informação clara e acessível é a base para uma cidadania ativa e consciente. Quando os cidadãos estão bem informados, tornam-se agentes transformadores de sua própria realidade, capazes de participar de forma qualificada das decisões que moldam nosso futuro. Acredito que é através do conhecimento, da transparência e do diálogo baseado em fatos que construiremos um Paraná mais justo, desenvolvido e com oportunidades para todos. Essa não é apenas uma visão, mas um compromisso diário com a verdade e com o poder que cada pessoa tem de fazer a diferença.
Quer acompanhar esse trabalho?
Siga-me nas redes sociais e junte-se a essa jornada por um Paraná mais forte e conectado.
[Inserir ícones com links para Facebook, Instagram, TikTok e YouTube]
#Empreendedorismo #Educação #Inovação #Paraná
