São Paulo
O Festival de Tapas começa nesta sexta-feira (19) na capital paulista. Em sua quarta edição, o evento reúne receitas inéditas em 25 bares e restaurantes da cidade.
Até o dia 3 de julho, os estabelecimentos vão servir, em seus próprios endereços, criações inspiradas nas tapas, pequenas porções típicas da gastronomia espanhola. Entre as mais tradicionais estão as croquetas, a lula à dorê, as anchovas, o polvo à feira e o jamón ibérico. No evento, cada prato custa entre R$ 34 e R$ 70.
Participam casas como Brisa do Barú, Cais, Cellar Cave, Elea Forneria, Huevos de Oro, Jiquitaia, Kureiji, LosDos Cantina, Teus, MAG, Mares de La Peruana, Tau Cozinha, Isca, Lita, NoBar, Mapu Baos, Manioca, Mescla, Torero Valese e Bar Europa.
As casas selecionadas terão as criações analisadas por um júri de especialistas e, no dia 6 de julho, o vencedor será anunciado. O público também pode votar pelo site da Turespaña.
O festival é promovido pelo Escritório de Turismo da Espanha no Brasil.
4º Festival de Tapas São Paulo
De 19/6 a 3/7. Endereços completos no site spain.info. @festivaldetapassp
Autor: Folha
