São Paulo
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia – Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados.
Além da seleção, o projeto destaca vencedores eleitos pelo júri especializado e a opinião dos moradores da cidade por meio de uma pesquisa Datafolha, que traça a lista dos melhores endereços de São Paulo segundo o paulistano.
Conheça na lista a seguir 43 bares com bons petiscos e pratos em São Paulo que valem a visita.
ADEGA SANTIAGO
Com quatro unidades em São Paulo, completa 20 anos em 2026 servindo uma cozinha de influência ibérica. A bacalhoada na lenha vem em porção farta e suculenta (R$ 445 para duas pessoas), assim como o arroz de rabada (R$ 102, individual). Além da boa oferta de vinhos, há drinques clássicos como o bloody mary (R$ 57) e autorais como o robusto (vodca, licor Amaretto, limão-taiti, pêssego, canela defumada e nibs de cacau, R$ 57).
R. Dr. Melo Alves, 728, Cerqueira César, região oeste, tel. (11) 3061-3323. @adegasantiago.
ATLÂNTICO 212
Comandado pelo chef Stefan Weitbrecht, também à frente do restaurante Cozinha 212, tem como destaque o bar de ostras e as criações à base de frutos do mar e pescados. O combinado do mar, com uma seleção dos ingredientes mais frescos do dia, sai por R$ 188. O menu também oferece pratos na brasa, como o bife ancho com tutano e demi-glace (R$ 240). Na coquetelaria, assinada por Vera El Id, destaca-se o don pickle (R$ 56), com tequila Don Julio, vermute seco, picles e Angostura.
R. dos Pinheiros, 70, Pinheiros, região oeste. @atlantico212_.
BAR DA DONA ONÇA
Hoje um clássico da região central da cidade, funciona no térreo do edifício Copan desde 2008 sob comando da chef Janaína Torres. Ela explora clássicos da culinária brasileira em petiscos e principais. A coxinha de galinha caipira (R$ 46) é boa pedida antes do fígado com cebola crocante, ovo frito e pimenta-biquinho (R$ 89) ou da rabada com polenta e agrião (R$ 113). Na coquetelaria, o rabo de onça leva cachaça da Lage, vermute e licor de laranja (R$ 45).
Edifício Copan – av. Ipiranga, 200, lojas 27 e 29, República, região central, tel. (11) 3257-2016. @bardadonaonca.
BAR DO BERINJELA
Desde 1964 na região leste, está sob o comando da terceira geração da mesma família. A berinjela que dá nome ao bar brilha na versão marguerita, com tomate, muçarela, parmesão e manjericão (R$ 70, porção inteira). Para petiscar, o bolinho batizado de tá doida? é feito sem massa, apenas com carne de panela desfiada (R$ 42, quatro unidades). A caipirinha de frutas vermelhas (R$ 37) é a favorita da clientela.
Pça. 20 de Janeiro, 67, Vila Regente Feijó, região leste, tel. (11) 2671-2992. @bardoberinjela_.
BAR DOS CRAVOS
A coquetelaria, chefiada pela mixologista Nathalia Sanchez, procura trazer uma conexão entre Brasil e Portugal em drinques como o cais, com uísque Laphroaig Select, cachaça de jequitibá rosa, limão-taiti, maracujá, lapsang e salmoura de azeitona (R$ 54). O figueira leva vermute tinto e branco, figo, mel de abelha nativa, especiarias e bitters (R$ 48). O chef Paulo Maia apresenta entradas, pratos principais e petiscos, como os bolinhos de alheira empanada com molho gribiche (R$ 38).
R. Osório Duque Estrada, 41, Paraíso, região sul, tel. (11) 99787-0927. @bardoscravos.
BARBATANA AMARELA
O menu do chef Diogo Wada tem como carros-chefes os pratos com frutos do mar, como o espaguete com camarão (R$ 98). Os sanduíches também têm bastante saída: o que leva atum cru, maionese de karashi (mostarda japonesa picante), alface, tomate e cebola roxa (R$ 71) está entre os favoritos dos clientes. Entre os drinques autorais, o barbatana sour mistura cachaça de jambu, limão-taiti, xarope de açúcar e espuma de gengibre (R$ 42).
R. Francisco Leitão, 266, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 3088-5649. @barbatana_amarela.
BOTECO RAINHA
Fundado originalmente no Rio de Janeiro, o bar atualmente tem três unidades em São Paulo. Para acompanhar uma caipirinha de mix de limões com rapadura (R$ 37,50), há petiscos como torresmo de barriga de porco (R$ 49,50) e aipim frito com queijo (R$ 32,90). Se a fome for maior, a frigideira de frutos do mar chega à mesa bem servida, acompanhada de vegetais no azeite (R$ 285,50, serve duas pessoas).
R. Pedroso Alvarenga, 1.181, Itaim Bibi, região oeste, tel. (11) 3368-6863. @boteco_rainha.
DE PRIMEIRA
A esquina da rua Aspicuelta com a Girassol fica apinhada de clientes aos fins de semana, em busca de drinques como o samba, à base de bourbon, chá-mate, tangerina e limão-taiti (R$ 36), e das batidas nos sabores coco, maracujá e Amarula (R$ 15 cada uma). Para comer, o bolinho de mandioca com provolone e maionese picante sai por R$ 22 (duas unidades). O casal Júlia Tricate e Gabriel Coelho está à frente do bar e comanda também o Quintal de Primeira, instalado do outro lado da rua.
R. Aspicuelta, 271, Vila Madalena, região oeste, tel. (11) 3816-5186. @deprimeira.botequim.
DOMO
Pioneiro na onda dos listening bars em São Paulo, tem ambiente intimista e cardápio com influências asiáticas. Destacam-se o tempura de couve-flor com ketchup de manga e salsa verde (R$ 47) e o arroz frito com kimchi, legumes, ovo, alga nori e chili oil (R$ 75). A casa tem boa carta de coquetéis autorais, como o noite estrelada, que leva purê de pera, vinho, aguardente de pera e licor maraschino luxardo (R$ 68).
R. Mj. Sertório, 452, Vila Buarque, região central. @domobarsp.
DONA FELICIDADE
O principal prato da casa leva o nome do fundador: o bacalhau à seu Mané vem com alho, cebola, salsinha e batata ao murro (R$ 176, porção individual), em homenagem ao português Manuel Bastos. Às quartas e sábados, a feijoada completa para duas pessoas (R$ 220) vai bem acompanhada pela caipirinha de caju com limão-taiti (R$ 42). O bar é dos mesmos donos do Tiro-Liro, que fica na Pompeia.
R. Tito, 21, Vila Romana, região oeste, tel. (11) 3864-3866 e WhatsApp (11) 98389-6941. @donafelicidade.
ESPÍRITO SANTO
Aberto desde 1998, o bar tem acento português. O bacalhau é uma das estrelas do menu e aparece em diversas versões. Ao forno, o peixe é servido com batatas ao murro, cebolas e pimentões (R$ 184). Na opção à Brás, é desfiado e mexido com ovos e cebola (R$ 146). Serve drinques clássicos, como o fitzgerald, que leva gim, suco de limão e Angostura (R$ 69).
Av. Horácio Lafer, 634, Itaim Bibi, região oeste, tel. e WhatsApp (11) 3078-7748. @barespiritosanto.
ESTADÃO
A casa, que funciona desde 1968, tem como chamariz seu funcionamento 24 horas por dia, 365 dias. O astro do cardápio é o sanduíche de pernil. Nomeada patrimônio imaterial da cidade de São Paulo, a versão tradicional leva pernil fatiado, molho de pimentão, tomate e cebola no pão francês (R$ 31). Outros lanches do menu também fazem sucesso durante a madrugada, como o sanduíche de carne assada com vinagrete (R$ 23).
Viad. Nove de Julho, 193, Centro, tel. (11) 3257-7121. @barelanchesestadao.
HUEVOS DE ORO
Os petiscos e pratos têm forte influência espanhola e passeiam por diferentes regiões do país. O tartare de atum com ovas e salmorejo vem sobre uma sopa fria de tomates, típica da Andaluzia (R$ 58). Já o bocata calamares consiste num sanduíche de lulas empanadas e molho tártaro, próprio de Madri. A jarra de tinto de verano, com vinho tinto, vermute tinto e soda, sai por R$ 150.
Av. Pedroso de Morais, 267, Pinheiros, região oeste, WhatsApp (11) 99108-4420. @huevosdeorobar.
JIBOIA
A boa carta de vinhos, drinques e cervejas convive com um cardápio de comidas igualmente prazerosas. Para compartilhar, o frango frito (R$ 48, porção grande) faz boa dupla com a acelga na brasa com missô e farofa de milho (R$ 31). Na coquetelaria autoral, o drinque com o nome da casa leva uísque, abacaxi e especiarias (R$ 38).
R. Barão de Tatuí, 390, Vila Buarque, região central. @jiboia.sp.
KOYA88
Com influências orientais no menu e na decoração, é comandado por Thiago Maeda e Thiago Pereira, donos do Bagaceira. Carro-chefe, o drinque wasabi sour leva calda de raiz-forte, gim Roku, saquê e espuma de gengibre (R$ 39). É bem acompanhado por petiscos como o taco nori, feito com atum, pimenta fermentada, maionese da casa e furikake de quinoa (R$ 48).
R. Jesuíno Pascoal, 21, Vila Buarque, região central, WhatsApp (11) 94066-8846. @koya88.
LARDO – BAR E SEBO
Com poucas mesas, um balcão e livros dispostos em prateleiras, tem cozinha comandada pelo chef Bernardo Lombardi, com passagens por Shihoma e Quincho. O cardápio é sazonal, mas há pratos que permanecem disponíveis o ano todo, como cavatelli alla nerano, composto por massa fresca, abobrinha, pecorino e pistache (R$ 68). Entre os coquetéis autorais, o daiquiri de cajá leva rum branco, cajá e limão (R$ 38).
R. Guiará, 376, Vila Pompeia, região oeste. @lardo.pompeia.
LUPE BAR
As entradas e pratos criados pelo chef Gabriel de Luca mesclam ingredientes brasileiros com referências de outras partes do mundo. O tartare de carapau vem com crocante de sagu, tucupi preto, pimenta-de-cheiro, caju, castanhas, aïoli de coentro e espuma de umbu (R$ 52, quatro unidades). A cachaça é trabalhada em drinques como o banana shake, que leva ainda amendoim, sorvete de cumaru, especiarias e espuma de banana caramelizada (R$ 40).
R. Cunha Gago, 625, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 3819-4990. @lupe.bar.
MARTINA
Parte do grupo FTR, dono também do Filó e do Benê, serve tapas espanholas. As mais pedidas são as croquetas de jamón (R$ 48, quatro unidades) e o pan tomaca (R$ 25). Para beber, há carta de vinhos, cervejas e drinques. O autoral versos íntimos combina uísque, licor de flor de sabugueiro, vodca, xarope de capim-santo, limão-taiti e tangerina (R$ 52). Sem álcool, o la passion mistura purê de maracujá, xarope de baunilha, limão-taiti e água com gás (R$ 25).
R. Vupabussu, 105, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 4327-4645. @martinabarbr.
MEGUSTA
Parte do grupo Eme, da chef Renata Vanzetto, apresenta cardápio com influência latina. Para compartilhar, o ceviche peruano (R$ 125) leva peixe branco, leite de tigre com laranja, coentro, pimentas, peixe frito e nachos. As fajitas, acompanhadas de tortillas de trigo, guacamole, sour cream e salsa picante (R$ 96), caem bem com o drinque el pisco sereno, que leva ainda cítricos, xarope de capim-santo e limão (R$ 43).
R. Bela Cintra, 1.551, Consolação, região central, tel. (11) 98232-7677. @megusta.bar.
MICA
Com duas unidades na zona oeste, mistura referências das culinárias tailandesa, japonesa, coreana e chinesa em seu cardápio. Para compartilhar, o thai karaage consiste em frango frito com molho sweet chilli, cebola roxa e ervas (R$ 130 o balde). O drinque sanuk (R$ 42) faz uma combinação entre rum, chá-preto, suco de tamarindo e hortelã, limão-taiti e xarope de palma.
R. Guaicuí, 33, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 97663-4706. @restaurantemica.
MIRAFLORES
Com a proposta de ser um boteco praiano no coração de Santana, tem cardápio assinado pelo chef peruano Franco Fernandez. Ele apresenta sete versões de ceviches, como o saint peter (R$ 47), um dos mais pedidos. Às quartas e sábados, é servida uma feijoada com frutos do mar, acompanhada de farofa de dendê, couve e banana empanada (R$ 74). A cremosa batida de maracujá (R$ 24) é adoçada com leite condensado.
R. Itaici, 161, Santana, região norte, tel. (11) 97838-7323. @mirafloresboteco.
O MIRANDÊS
Com mesas na calçada em meio ao burburinho da Vila Buarque, o bar português serve bolinhos que remetem à terrinha, como o de bacalhau (R$ 37, unidade de 170 g) e o de alheira (R$ 51, seis unidades). O bacalhau à lagareiro traz 330 g do peixe, acompanhado por batatas ao murro, arroz, brócolis, ovo e azeitona (R$ 210, serve duas pessoas). A carta de vinhos, todos portugueses, tem rótulos entre R$ 99 e R$ 450.
R. Canuto do Val, 216, Vila Buarque, região central, tel. (11) 3661-8538. @omirandes.
NIT BAR DE TAPAS
Bar do chef espanhol Oscar Bosch, dono também dos restaurantes Tanit e Cala del Tanit, traz clássicos ibéricos como a tortilla de batatas (R$ 71). Para compartilhar, o polvo feito na brasa chega à mesa com batatas bolinha douradas, salsa tonnato e redução de vinagre balsâmico (R$ 182). A carta de drinques traz opções como o nit bamboo, preparado com mix de vermutes, xerez fino e oloroso, umburana, framboesa e bitter de cacau (R$ 56).
R. Oscar Freire, 153, Jardim Paulista, região oeste, tel. (11) 3539-9795. @nit_bardetapas.
PIRAJÁ
Irmão do Original (que também pertence à Cia. Tradicional de Comércio), o bar tem hoje várias unidades que seguem o mesmo estilo, com ambiente descontraído e um toque de Rio de Janeiro aqui e ali —tanto que a matriz, na Faria Lima, ganhou a placa de Patrimônio Cultural do Rio. Picadinho à moda Leblon (R$ 84) e caldinho de feijão (R$ 25) estão à disposição ao lado do chope claro e black (Brahma) ou IPA (Tarantino). Caipirinhas também fazem sucesso.
Av. Brig. Faria Lima, 64, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 3815-6881. @barpiraja.
RESID BAR
O bar de Alex Atala fica dentro do restaurante Dalva e Dito, com entrada separada. No menu assinado por ele, destaca-se o pirarucu noisette com batata ao murro, farofa de cumaru e alcaparras crocantes (R$ 86). A carta de coquetelaria traz drinques autorais como o formigroni, composto por cachaça de jambu, gim, blend de vermute e Campari (R$ 55). Sem álcool, o aurora leva whey de frutas vermelhas, morango, hortelã, gengibre e água de coco (R$ 60).
R. Pe. João Manuel, 1.115, Jardim Paulista, região oeste, tel. (11) 98212-9999. @resid.bar.
SERTÓ
Ali, os nomes dos drinques autorais fazem homenagem a ruas da região central de São Paulo. O dona Veridiana leva gim, mix de limões, xarope de pepino com manjericão e clara de ovo (R$ 47). Entre os pratos principais, há clássicos da culinária brasileira, como o picadinho (R$ 69) e a galinhada (R$ 62). Para terminar a refeição, o bolo misericórdia vem com massa de chocolate, recheio de brigadeiro e calda quente de chocolate por cima (R$ 39).
R. Major Sertório, 106, Vila Buarque, região central, tel. (11) 3231-5422. @serto.sp.
SIMPATIA 105
O salão interessante e bem-humorado, com paredes cheias de quadros, espelhos e caricaturas, é conduzido pelo mesmo dono do bar São Cristóvão. No cardápio, há boas receitas preparadas com pescados e frutos do mar, como o pastel de lagosta (R$ 44, duas unidades) e o arroz de bacalhau (R$ 70). Vale provar o drinque pera smash (R$ 46), que mistura gim de pera, limão-taiti, açúcar, bitter e manjericão.
R. Simpatia, 105, Vila Madalena, região oeste, tel. (11) 3819-0978. @barsimpatia105.
SOROROCA
Os peixes e frutos do mar são os astros desse bar-restaurante, que oferece diversas opções de petiscos para compartilhar. O tiradito com ovas de salmão e molho cítrico (R$ 97) é uma boa pedida entre os quitutes frios, e o guioza de camarão com tucupi (R$ 74) sai bastante entre as receitas quentes. Na carta de drinques, a piña descolada traz refrescância e dulçor com cachaça, abacaxi, limão-taiti e coco (R$ 42).
R. Harmonia, 321, Vila Madalena, região oeste, tel. (11) 91215-2925. @bar.sororoca.
SURURU
Em uma esquina em frente ao teatro São Pedro, esse bar dos mesmos donos do Moela guarda algumas semelhanças com o irmão, mas tem como especialidade petiscos do mar, como bolinho de bacalhau (R$ 12) e pastel de siri (R$ 13). É possível sentar em volta do balcão, que guarda outros comes na estufa. Para beber, tem cervejas, drinques e batidas, como a de maracujá (R$ 25).
R. Barra Funda, 197, Barra Funda, região central, tel. (11) 3668-2018. @obarsururu.
TANTIN
Pedidas típicas de boteco dividem o cardápio, criado pelo chef Marco Aurélio Sena, com pratos principais. Além da coxa creme (R$ 20), carro-chefe da casa, vale experimentar o bolinho milhô, com massa de milho e recheado com provolone (R$ 18). Há carta de caipirinhas e coquetéis autorais. O Sá Marina leva vodca, purê de manga, licor de pêssego, limão e manjericão (R$ 40).
R. dos Pinheiros, 987, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 3034-3082. @tantinbar.
TORERO VALESE
Pintxos, tapas e bocadillos tradicionais da Espanha fazem parte do menu do chef Juliano Valese. Croquetas de jamón (R$ 49, seis unidades) são boas opções para anteceder uma das paellas da casa. A la mariñera é preparada com camarão-rosa, marisco, lula e peixe fresco (R$ 159). Todos os drinques saem por R$ 49; o Madri leva vodca, cava, xarope de gengibre e limão.
Av. Horácio Lafer, 638, Itaim Bibi, região oeste, tel. (11) 3168-7917 e WhatsApp (11) 94046-5556. @torerovalese.
TUY, BAR Y COCINA
Com ambiente amplo e uma árvore no meio do salão, a unidade do bar que fica nos Jardins serve receitas com influência espanhola. A lula crocante chega à mesa com aïoli, páprica defumada e limão-taiti (R$ 114). Destaque no menu de pratos principais, o fideuá de polvo sai por R$ 169. Elegante, o drinque Valentina combina gim, melaço, gengibre e redução de morango com vinho branco (R$ 49).
R. Pe. João Manuel, 1.156, Jardins, região oeste, tel. (11) 91641-1309. @tuycocina.
VELOSO
A fama das coxinhas e das caipirinhas faz com que o bar esteja sempre cheio. O quitute, com recheio tradicional de frango com Catupiry, pode ser consumido em porção individual (R$ 10) ou de seis unidades (R$ 60). Há também sanduíches como o porta de estádio, com linguiça grelhada, queijo derretido, vinagrete e acompanhamento de batatas fritas (R$ 33). Há 24 opções de combinações para as caipirinhas, que custam a partir de R$ 30.
R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana, região sul. @velosobar.
XEPA
Com clima descontraído, serve pratos, petiscos e sanduíches como o canalha, com hambúrguer grelhado na parrilla, gorgonzola, bacon e geleia de jalapenho no pão de batata (R$ 69, com fritas e maionese). Diogo Sevilio assina os drinques autorais. O fantastic é preparado com Aperol, soda de manga e limão-siciliano (R$ 28).
R. Jaguaribe, 529, Consolação, região central, WhatsApp (11) 94750-4343. @xepabr.
YONG DIM SUM BAR
As especialidades da casa são pequenas porções de quitutes tradicionais chineses, chamados de dim sum. No cardápio, há opções como frango frito à Sichuan, com molho agridoce picante (R$ 32, duas unidades) e shao mai (R$ 26), dumpling de camarão, shiitake e carne suína cozida ao vapor. Para beber, o lichia martíni é feito com vodca, cordial de lichia, toque do xarope chinês e pimenta-do-reino (R$ 32).
R. Fradique Coutinho, 61, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 2649-1666. @yong.dimsum.bar.
ZÉ BOLIM
Dos mesmos donos do Moela e do Sururu, opera com um totem de autoatendimento, em que clientes podem pedir bolinhos fritos e bebidas. Os queridinhos da freguesia são o caprese, recheado com tomate seco, muçarela de búfala e rúcula (R$ 12), e o de carne com gorgonzola (R$ 12). Serve bebidas sem álcool, batidas, cervejas e drinques. O piu piu leva cachaça infusionada com maracujá, hortelã e melaço (R$ 20).
R. Br. de Tatuí, 496, Vila Buarque, região central, tel. (11) 3666-7107. @barzebolim.
IZAKAYAS
IZAKAYA ISSA
Pioneiro na cidade, o boteco japonês de Margarida Haraguchi oferece petiscos como oniguiris, bolinhos de arroz envoltos em alga, com recheios de salmão, pepino ou ameixa em conserva (R$ 18 a unidade). Vale provar o sukidon, tigela de arroz japonês coberto com carne suína refogada, cogumelos, tofu, cebolinha e acelga (R$ 80). A dose de saquê importado sai a R$ 60.
R. Br. de Iguape, 89, Liberdade, região central, tel. e WhatsApp (11) 3208-8819. @izakayaissa.
IZAKAYA KURODA
O menu é assinado por Fernando Kuroda, à frente também do KuroMoon. Há opções de petiscos, sushis, sashimis, oniguiris e porções, como a de karaage, frango frito japonês, por R$ 59,80. Entre pratos, o gyutan don traz língua bovina grelhada ao molho shoyu sobre arroz (R$ 83,80). Para beber, o coquetel wasabi sour combina saquê, limão-siciliano e clara de ovo (R$ 40,80).
R. Leopoldo Couto Magalhães Júnior, 777, Itaim Bibi, região oeste, tel. (11) 3078-5220. @izakayakuroda.
IZAKAYA MATSU
No tradicional izakaya de Pinheiros, clientes disputam espaços no balcão, de onde podem observar a equipe da cozinha trabalhando. A berinjela no missô (R$ 38), com toque adocicado, é boa opção de entrada antes do carro-chefe: o katsu sando, sanduíche de copa-lombo frito, repolho e molho da casa (R$ 40). Faz sucesso também o piri karaage, frango frito em molho picante à base de gochujang (R$ 45).
Av. Pedroso de Morais, 403, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 3812-9439. @izakayamatsu.
KAKUREGA IZAKAYA
Entre 43 opções de petiscos e porções no cardápio, o bar sugere o takoyaki: bolinho típico da região de Osaka, no Japão, recheado de polvo e acompanhado de molho tonkatsu, maionese e katsuobushi (R$ 33). O drinque Tokyo collins é feito com shochu —destilado à base de cevada, batata-doce ou arroz feito no Japão—, xarope de yuzu (espécie de cítrico) e shissô (R$ 40).
Rua Manuel da Nóbrega, 88, Paraíso, região sul. @kakurega_izakaya.
KINTARO
O cardápio muda diariamente e oferece variedade de petiscos em pequenas porções, com ingredientes sempre frescos. Berinjela no missô e sardinha marinada são alguns que sempre voltam ao menu —custam R$ 20 cada um. Clientes podem degustar comidas e bebidas em mesas na rua ou no balcão. Uma long-neck Heineken sai por R$ 15, e uma garrafa de soju, destilado à base de arroz ou batata-doce, custa R$ 50.
R. Thomaz Gonzaga, 57, Liberdade, região central, tel. (11) 3277-9124. @izakaya_kintaro.
OTOSHI IZAKAYA
Na cozinha comandada pelo chef Toshi Akuta, clientes podem acompanhar preparos de receitas como o kinoko sauté: mix de cogumelos com creme de shoyu, alho e farofa de panko com limão-taiti (R$ 49). O butabara yaki (R$ 49) traz finas fatias de barriga de porco grelhada, servida com ponzu. O menu de bebidas tem drinques como o yuzu chuhai, com shochu (destilado japonês), club soda e limão (R$ 45).
R. Pe. Carvalho, 335, Pinheiros, região oeste. @otoshi.izakaya.
YORIMICHI
O izakaya, que completa dez anos em 2026, tem o chef Ken Mizumoto à frente da cozinha. Ele serve pratos como o gyutataki, composto por carne bovina marinada e grelhada com molho ponzu (R$ 65), e o buta no kakuni, barriga de porco cozida em caldo à base de shoyu (R$ 37). Para beber, o clássico coquetel highball, com uísque e club soda, sai por R$ 40.
R. Otávio Nébias, 203, Paraíso, região sul, tel. (11) 3052-0029. @yorimichi_izakaya.
Autor: Folha









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